بذر ریحان سبز

ریحان در گلدان یکی از محبوب­ترین و گسترده­ ترین گیاهان برای آشپزی است. گیاهی ظریف و خوشبو که طعم تندی دارد. برگ­های ریحان به طور عمده در سالاد، ساندویچ یا سوپ به صورت خام استفاده می­شود. این گیاه در سس اسپاگتی، پستو، سس پیتزا و ریتاتیل نیز عالی است. پرورش ریحان شیرین در خانه تا زمانی­که نور و درجه حرارت مناسب را فراهم کنید، بسیار آسان است. ریحان شیرین نیاز به خاک مقوی، مرطوب و خوب زهکشی شده، کمی اسیدی یا pH طبیعی 6 تا 7 دارد. این گیاه آب و هوای گرم به صورت گیاه یک ساله بسیار سریع رشد می­کند و نیاز به نگهداری کمی دارد. حتی کسانی که فضای کافی برای یک باغچه سبزی کامل ندارند یا تازه به باغبانی می­پردازند، می­توانند این گیاه را در یک گلدان پرورش دهند.